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Vasilievsky Island Bjork Bar and Grill에서

Vasilyevsky Island의 10 번째 줄에 Bjork 그릴 바가 열렸습니다. 페스티벌 스트리트에서 1 년 이상 일해온 버거 랩 버거의 셰프이자 공동 소유주 인 데니스 이바노프와 발렌틴 그리고 리 예프가 새로 설립 한 곳입니다. 이 생활에 관하여 기관의 대표자들에게 말했다.

비요크 그릴 & 바


주소 :10 번째 줄 V.O., 25

평균 점검 : 600 루블

샐러드

콜 슬로- 90 루블

스테이크 샐러드-360 루블

치킨 시저-220 루블

불고기 샐러드- 260 루블


수프

오늘의 수프- 100 루블

호박 크림 수프-160 루블

고기 호지 포지-300 루블

아이디어 : 메뉴의 절반 이상이 햄버거로 채워져 있으며 15 가지 유형으로 준비되어 있습니다. 예를 들어 Lab.Burger (340 루블) 회사는 농장 쇠고기 커틀릿, 비트 뿌리 무스 및 양파 confiture, 풀드 포크 버거 (320 루블)를 위해 8 시간 동안 돼지 고기가 든 검은 빵에 요리됩니다. 저온에서 언어. 햄버거 외에 메뉴에는 7 가지 스테이크 (580 루블), 샐러드 (90-260 루블), 수프 및 몇 가지 뜨거운 요리가 포함됩니다. 바 메뉴에는 와인, 칵테일 및 주류가 포함되어 있습니다.

인테리어 : 버거 랩과 비교했을 때이 새로운 기관은 면적이 거의 두 배나 크며 50 석 규모로 설계되었으며 스칸디나비아 스타일로 장식되어 있습니다. 10-12 명 규모의 소규모 행사를 예약 할 수있는 별도의 객실이 있습니다.

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